Er zijn vele verschillende soorten witte wijnen te verkrijgen. Droog, zoet, soepel en ga zo maar door. Witte wijnen worden natuurlijk gemaakt van witte druiven, maar ook van blauwe druiven. Dat is bij lang niet alle mensen bekend. Doordat er alleen gebruik wordt gemaakt van het sap van de druiven, houdt de wijn zijn lichte kleur. Zodra de schil van de blauwe druif gebruikt wordt, krijgt de wijn een rode kleur. De soort druif die gebruikt wordt en de leeftijd van de wijn, bepalen uiteindelijk of de witte wijn juist geler of groenig wordt.
Veel verschillende soorten witte wijn
Wie op zoek is naar een heerlijke witte wijn, kan uit vele verschillende soorten kiezen. Als eerste moet natuurlijk de smaak worden bepaald. Zo kan er worden gekozen voor een droge witte wijn, maar ook voor een zoete witte wijn. Daarbinnen zijn de wijnen natuurlijk ook weer in verschillende klassen onder te verdelen. Ook zijn er halfzoete witte wijnen te verkrijgen. De zoete wijnen bevatten restsuikers, die de droge wijnen natuurlijk niet of nauwelijks hebben.
Om een lekkere witte wijn te produceren, moeten natuurlijk de juiste druiven worden gemaakt. De wijnen kunnen worden gemaakt van één druif, of er kan gebruik worden gemaakt van een blend. Bij een blend worden er verschillende druiven gebruikt, om een witte wijn te kunnen produceren. Zo is de Chardonnay druif, een veelgebruikte druif. Deze druif wordt in meerdere landen verbouwd en hier worden heerlijke Chardonnay wijnen mee gemaakt. Ook de Sauvignon Blanc druif wordt erg veel gebruikt. Deze druif zorgt voor een droge en frisse witte wijn. De Pinot Gris druif is afkomstig uit Frankrijk en van deze druif wordt een witte wijn geproduceerd, die voorzien is van een licht zuurtje. De Pinot Grisham druif heeft ook een “broertje”, namelijk de Pinot Grigio druif. Deze wordt verbouwd in Italië. Natuurlijk mag de Riesling druif, afkomstig uit Duitsland, natuurlijk niet ontbreken in deze lijst.
Online bestellen
Er zijn steeds meer mogelijkheden en punten waar men witte wijn kan kopen. Naast de traditionele verkooppunten zoals de supermarkt, slijterij, wijnhandel is er nu ook de mogelijkheid om wijn online te kopen. Er zijn veel verschillende webshops waar dit kan. Het voordeel van online bestellen is dat men kan kiezen uit een veel groter assortiment aan wijnen. Ook kan men kiezen uit veel meer exclusieve wijnen. Een ander voordeel is de verkoopprijs van de wijnen, deze is vaak lager dan de verkoopprijs in de winkels!