Vlees behoort tot de topproducten die je niet mag eten bij jicht. Dit komt door de soorten eiwitten die ze bevatten, die urinezuur in het lichaam produceren. Orgaanvlees behoort tot de ergste. Dit omvat lever, hart, hersenen en nieren. Rood vlees en wild zijn iets slechter dan wit vlees. Dit omvat alle soorten wildvlees, van gevogelte tot groter wild.

Men denkt dat het het gevolg is van de voeding van wilddieren, omdat kip eigenlijk als een gezondere optie zou worden beschouwd, maar geen wildgevogelte. Omdat ze allebei wit vlees zijn, zijn diëten een van de grotere verschillen tussen hen. Spek en ham moeten echter ook worden vermeden.

Voedingsmiddelen die je niet mag eten met jicht – Zeevruchten

Vis is nog een van de voedingsmiddelen die je niet mag eten met jicht. Ansjovis en sardines zouden helemaal bovenaan die lijst staan, maar het zou verder gaan met de meeste soorten vis. Heilbot, forel, kabeljauw, zalm en zelfs tonijn mogen niet worden gegeten als je last hebt van jicht. Nogmaals, men denkt dat dit komt door de soorten eiwitten die in vis worden aangetroffen. Zelfs gerookte vis mag niet worden geconsumeerd.

Bonen zijn een van de meest voorkomende voedingsmiddelen die je niet mag eten met jicht. Alle soorten bonen moeten worden vermeden, inclusief; marinebonen, bruine bonen, chilibonen, limabonen, minder bonen en sperziebonen. Dit kan een van de problemen zijn die u problemen geeft. Je denkt niet echt na over hoeveel gerechten bonen er eigenlijk in zitten totdat je ze moet vermijden. Veel Mexicaanse gerechten bevatten bonen, of het nu gefrituurd is of niet. Je vindt ze ook in veel ovenschotels.

Vleesextracten staan ​​ook op de lijst van niet te eten voedingsmiddelen bij jicht waar mensen niet echt bij stilstaan. Dit omvat jus, bouillon en edelmetaal. Alles met een runderbouillon (een van de meest voorkomende) moet worden vermeden. Dit gaat een geheel nieuw niveau van risico’s toevoegen waar u misschien niet aan had gedacht. Als je de bouillon of jus in het gerecht nodig hebt, kies dan voor kip in plaats van rundvlees. Turkije zou ook een betere keuze zijn dan rundvlees. Dit betekent dat je de runderstoofpot echt niet kunt eten, zelfs als je de stukjes rundvlees erin niet eet. Dit maakt het misschien wat moeilijker voor degenen die dit dieet echt nodig hebben, maar het kan een enorm verschil maken.