Voeding en gezondheid – Wat is goede voeding?
Wat is goede voeding?
Ik heb veel verwarring gezien over wat “goede voeding” is. Ik heb veel verwarring gezien over wat supplementen zijn en verwarring over het verschil tussen vitamines en kruiden. Ik heb gezien dat deze definities niet worden begrepen en verkeerd worden gebruikt. Laten we naar de basis gaan.
Wat je lichaam nodig heeft
Er zijn veertig voedingsstoffen die het lichaam niet zelf kan maken. Het zijn essentiële vetzuren, 15 vitamines, 14 mineralen en 10 aminozuren. Gezamenlijk zijn deze veertig voedingsstoffen de vereisten van het lichaam om optimaal te kunnen functioneren. Alle veertig voedingsstoffen werken samen; daarom kan het ontbreken van iemand leiden tot tekortkomingen die problemen voor uw gezondheid kunnen veroorzaken.
Waar haal je deze voedingsstoffen vandaan? Van het voedsel dat we eten.
Wanneer vullen we aan? Je vult deze vitamines, mineralen, essentiële vetzuren en aminozuren aan als je niet krijgt wat je lichaam nodig heeft van voedsel dat je eet.
Ja, daar komt biologisch onbewerkt voedsel om de hoek kijken. Je krijgt meer van deze veertig voedingsstoffen binnen als je het uit echt voedsel haalt, niet bewerkte voedingsmiddelen met een lijst van “overige ingrediënten” op het etiket.
Biologische voedingsmiddelen zijn gecertificeerde biologische producten die zijn geteeld en verwerkt volgens strikte normen. Er zijn gedurende ten minste 3 jaar geen schadelijke chemicaliën toegepast op het land waar deze voedingsmiddelen groeien. Ze gebruiken milieuvriendelijke methoden en stoffen om de bodem te verbeteren en plagen te bestrijden. Het resultaat hiervan is dat biologisch voedsel meer van de voedingsstoffen bevat die het lichaam nodig heeft.
Reparatie van het lichaam
Wetende dat het lichaam zichzelf zal herstellen, als het de juiste hulpmiddelen (of voedingsstoffen zoals hierboven) had, kunnen we zien hoe natuurlijke genezing tot stand komt.
Bij natuurlijke genezing vul je de voedingsstoffen aan die het lichaam nodig heeft voor dat specifieke gezondheidsprobleem. Om te beginnen is er meestal een tekort aan specifieke voedingsstoffen die het probleem hebben veroorzaakt. Deze tekortkomingen kunnen een of een combinatie zijn van de veertig voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren; wat betekent energie creëren en zichzelf herstellen.
Reparatie? Het lichaam bestaat uit cellen en cellen gaan altijd dood en er worden altijd nieuwe cellen gemaakt. Of het nu gaat om het maken van nieuwe gezonde cellen of ongezonde cellen hangt af van de juiste voedingsstoffen die beschikbaar zijn voor dit herstel. Een goede timmerman kan een mooi meubel maken, maar hij heeft goed stevig hout en spijkers nodig. Hij zou geen goed meubelstuk krijgen als hij alleen multiplex en nietjes had.
Hoe zit het met kruidensupplementen?
Kruiden maken geen deel uit van de essentiële voedingsstoffen voor de gezondheid. Zijn dit dezelfde soort supplementen?
Kruiden worden ook wel de groene apotheek genoemd. Kruiden worden gebruikt om geneesmiddelen te vervangen of te verbeteren (wees echter voorzichtig dat u uw apotheker heeft geraadpleegd voordat u een medicijn en een kruidengeneesmiddel mengt).
Kruiden zijn natuurlijk: het zijn geen door de mens gemaakte chemicaliën. Ze kunnen worden ingenomen als kompressen, thee of infusies. Ze zijn ook verkrijgbaar als extracten in veel kruidengeneesmiddelen.
Kruiden zijn geneeskrachtige middelen en werden vóór 1920 door artsen gebruikt en op medische scholen onderwezen. Kruiden kunnen het lichaam helpen herstellen, maar je moet altijd weten dat je de onderliggende oorzaak van het probleem moet aanpakken en ervoor moet zorgen dat het lichaam zichzelf geneest. Om zichzelf te genezen, heeft het lichaam zijn ingrediënten voor de gezondheid nodig, namelijk de veertig voedingsstoffen zoals hierboven beschreven.