De industry experts zijn het er inmiddels about eens dat koffie goed voor ons is, zolang het maar satisfied mate gedronken wordt. Vier espresso’s for each dag is blijkbaar prima. Internet zo goed voor Italianen, die gedijen op het spul!

Het lijkt erop dat koffie onze lever beschermt tegen cirrose en onze bloedcirculatie verbetert. Het kan ons ook helpen beschermen tegen bepaalde vormen van kanker, fulfilled title die van de prostaat, de pancreas en de blaas, om er maar een paar te noemen.

Het beschermt ook onze tanden tegen tandbederf en het is een geweldige bron van antioxidanten die ons beschermen tegen de vrije radicalen in ons lichaam die kanker kunnen veroorzaken. Natuurlijk halen we antioxidanten ook uit verse groenten en fruit, evenals andere voedingsmiddelen, maar koffie bevat 600 keer zoveel antioxidanten als fruit.

Antioxidanten kunnen het verouderingsproces vertragen, waardoor onze huid zijn jeugdige elasticiteit krijgt. Ze kunnen helpen bij het bestrijden van rimpels en de kraaienpootjes die zich rond de ogen vormen naarmate we ouder worden.

De wetenschap heeft ontdekt dat als je tussen de 3 en 5 kopjes koffie per dag drinkt, het je kan beschermen tegen het ontwikkelen van dementie en de ziekte van Parkinson, en als dat allemaal zo is, kan het je ook helpen langer te leven.

Koffie kan ook depressies bestrijden en dus het risico op zelfmoord verkleinen. Natuurlijk consume je het beste zwarte koffie zonder suiker. Suiker is zeker niet goed voor ons. Als we ons er maar van konden afkicken, zouden we veel gezonder zijn.

Koffie speelt een rol in het mediterrane dieet, omdat mensen die in het Middellandse Zeegebied wonen, de neiging hebben om veel koffie te drinken. Ze hebben meestal geen melk in hun koffie, denk bijvoorbeeld aan Griekse koffie. Recente onderzoeken hebben aangetoond dat zuivelproducten slecht voor ons zijn. Melk berooft onze botten van calcium, en kaas en melk zijn beide in verband gebracht fulfilled het risico op prostaatkanker. De adverteerders hebben uitstekend werk geleverd door ons ervan te overtuigen dat melk goed voor ons is. Het is niet! Ook kunnen kinderen van beide geslachten acne krijgen door het consumeren van zuivelproducten.

Natuurlijk reageert iedereen anders op koffie. Sommige mensen ervaren paniekaanvallen, angst, slapeloosheid, verstoorde slaap en hoofdpijn vanwege hun inname van cafeïne.
Het brouwsel verbetert zeker de mentale alertheid, daarom drinken veel mensen een kopje koffie vlak nadat ze ’s ochtends wakker worden. Alleen al de geur van vers gezette koffie zorgt ervoor dat we ons meestal beter en wakkerder voelen.

Dus laten we koffie blijven drinken, in de wetenschap dat het goed voor ons is, zolang we er geen suiker en melk in doen.

Bron: Lynne Evans