Hondenvoer is in de oven gebakken of geëxtrudeerd

Gebakken hondenvoer?

Heb je ooit gehoord van ovengebakken hondenvoer, of heb je er zelfs maar aan gedacht hoe hondenvoer wordt gemaakt? Petfood wordt gebakken, geperst of doorway een extruder geleid. Het is een stuk goedkoper om hondenvoer te extruderen of te persen dan om het te bakken of te “brokkelen”. Al het hondenvoer dat massaal op de markt wordt gebracht, wordt geëxtrudeerd.

In de oven gebakken hondenvoer – Het proces begint satisfied het vleeseiwit (kip, lam, forel, enz.) Vermalen tot een zeer kleine maaltijd. Deze kleine maaltijd is nodig voor het mengen van de brokjes. Denk eraan om te proberen een gehaktbrood door elkaar te halen zonder het vlees eerst te ontdooien. Het zou onmogelijk zijn hetzelfde geldt voor het mengen van een gebakken brok. Wanneer alle ingrediënten zijn gemengd, worden de brokjes gebakken in de vorm van een “zandkoekkoekje” (klein koekje van 2 inch) en vervolgens gebroken in kleinere, onregelmatige brokjes, variërend in grootte van kleine stukjes tot ongeveer ½ inch. Baktemperaturen zijn van 350 ° tot 475 °.

Geëxtrudeerd voer voor huisdieren wordt gekookt doorway het zo snel mogelijk te stomen, meestal minder dan 2 minuten, en het vervolgens achieved hoge druk te extruderen doorway een machine achieved gevormde matrijsgaten. Het voedsel zal uniform van vorm zijn. Er worden oliën op gesproeid om de smakelijkheid te vergroten, zodat huisdieren het aantrekkelijker vinden. Je kunt soms de plakkerige oliën voelen wanneer je het voedsel aanraakt. Als oliën van lage kwaliteit worden gebruikt, kunnen deze ranzig worden. Geëxtrudeerd voer voor huisdieren mag niet meer dan 50% vlees bevatten of het zal de device verstoppen.

In de oven gekookt hondenvoer verandert moeilijk verteerbare moleculen van “rauwe” zetmelen in licht verteerbare dextrines. Dit proces werkt als een voorvertering van het brokvoer, wat resulteert in minder belasting van het spijsverteringsstelsel van de hond en een grotere mate van voedselopname. Het is niet nodig om iets op het eten te steriliseren voor de smaak. Bij het bakken in de oven blijft de smaak behouden.

Verteerbaarheid en smakelijkheid

Het is aangetoond dat gebakken voedsel in de hoge jaren 90 scoort voor verteerbaarheid en smakelijkheid. Het meeste geëxtrudeerde voer bevindt zich in de lage jaren 80 op een schaal van 100. Dit betekent dat honden doorgaans minder voedsel eten met een hogere beoordeling en van de smaak.

Het is waar dat ovengebakken brokjes satisfied natuurlijke conserveringsmiddelen een kortere houdbaarheid hebben.

De houdbaarheid is misschien korter, maar heeft hondenvoer echt een langere houdbaarheid nodig dan de hond die het eet?

Je ziet, ruikt en voelt het verschil in ovengebakken en geëxtrudeerd hondenvoer.

Sommige honden doen het beter satisfied in de oven gebakken brokjes, terwijl geëxtrudeerde brokjes goed genoeg zijn voor andere honden.

Bron: Robin Prepare