Goed bewaarde voedsel is belangrijk en hoewel het een gemakkelijke taak is als de hoeveelheid voedsel minder is, maar hoe bewaar je voedsel in grotere hoeveelheden precies? Het begrijpen van de juiste opslagtechnieken zal niet alleen helpen om de versheid te behouden, maar kan ook verspilling elimineren, het risico op besmetting en onnodige uitgaven verminderen.
Voordat u kunt nadenken about hoe u uw voedsel op de juiste manier kunt bewaren, is het essentieel om te controleren of het in goede staat verkeert. Dit geldt fulfilled identify als u van plan bent voedsel voor een lange periode te bewaren. Verpakkingen kunnen een grote hulp zijn bij het behouden van kwaliteit en versheid. Koop ingeblikte of vacuüm verzegelde goederen wanneer u kunt. Voor vlees zoals rundvlees, kip, zeevruchten, kalkoen, gevogelte en wild, gebruik of vries het in voor de aangegeven datum op de verpakking.
Als ruimte een probleem is, koop dan niet meer dan u kunt opslaan. Maak een lijst voordat u naar de winkel gaat om impulsaankopen of overtollig voedsel te voorkomen. Label en sluit uw losse etenswaren – zoals rijst, ontbijtgranen en pasta’s – in zakken en luchtdichte containers. Bewaar uw ingeblikte goederen in dozen of bakken en bewaar ze in een koele en vochtvrije ruimte. Door deze basisstappen te volgen, kunt u klaar zijn om gezonde, smakelijke maaltijden te bereiden.
Het right bewaren van voedsel is belangrijk om bederf te voorkomen. Het bespaart u niet alleen geld, maar het kan ook voorkomen dat voedsel besmet raakt en u of uw dierbaren ernstig ziek maakt. Verschillende voedingsmiddelen hebben verschillende opslagvereisten, controleer altijd de verpakking voor information en opslaginstructies en houd rekening achieved de verscheidenheid aan voedselopslagopties die beschikbaar zijn op uw lokale markt.
Misschien wel de meest voorkomende keuze voor het bewaren van voedsel zijn plastic opbergzakken. Vaak diepvriesbestendig, het kunnen eenvoudige boterhamzakjes zijn zonder zegel of ze kunnen een ritssluiting of druksluiting hebben om de lucht buiten te houden. Er zijn ook speciaal ontworpen zakken voor het bewaren van groenten en fruit die wat lucht in de zak laten. Groenten en fruit kunnen in dergelijke zakken tot zes weken meegaan.
Een andere populaire optie zijn plastic opslagcontainers. Er zijn er die zijn ontworpen om intense hitte en kou te weerstaan, en u moet zorgvuldig kiezen op basis van uw behoeften. Er zijn verschillende vormen en maten, sommige met compartimenten die bijzonder handig kunnen zijn bij het vooraf bereiden van voedsel voor afterwards gebruik. Ze zijn gemaakt voor zowel huishoudelijk als commercieel gebruik en zijn meestal magnetron- en vaatwasmachinebestendig. Sommige containers zijn gemaakt om na een paar keer gebruik wegwerpbaar te zijn, dit is belangrijk om op te merken omdat sommige kunststoffen na een tijdje chemicaliën in voedsel kunnen afgeven. Nogmaals, lees uw etiketten zorgvuldig.
De aartsvijand van gezond, vers voedsel is lucht. Lucht kan je voedsel snel aantasten, maar er zijn opties om deze specifieke schurk te bestrijden. Vacuümmachines verwijderen lucht en laten een luchtdichte afdichting achter. Uw keuzes voor voedselopslag zijn talrijk, maar als u weloverwogen keuzes maakt around het opslaan van uw goederen, verspilt u minder voedsel, geeft u minder geld uit en bent u uiteindelijk een stuk gelukkiger.