Gewichtsverlies: het is een levensstijl, geen dieet!
Ga in de rij staan in een plaatselijke winkel en kijk eerst naar de persoon voor je en dan naar de persoon direct achter je. Statistisch gezien is een van jullie zwaarlijvig. Een groeiende epidemie in de VS, zwaarlijvigheid stijgt niet alleen bij volwassenen, maar ook bij kinderen. Wonderpillen, hormoontherapie, speciale shakes en andere hebben sommige mensen geholpen, maar over het algemeen zijn we een groter, ongezonder land dan een generatie geleden. Het onderzoeken van gezonde ontgiftingsdiëten en korte aanpassingen in levensstijl kan helpen bij het afvallen voor mensen die als ‘zwaarlijvig’ zijn gecategoriseerd.
Obesitas heeft verschillende definities, maar een eenvoudige manier om het te definiëren is dat je lichaamsgewicht 20% meer is dan je ideale gewicht. Tussen 1980 en 2000 verdubbelde de zwaarlijvigheid onder volwassenen. Ongeveer 60 miljoen volwassenen, of 30% van de volwassen bevolking, zijn nu zwaarlijvig. Sinds 1980 is het percentage overgewicht bij kinderen verdubbeld en bij adolescenten verdrievoudigd. Dit is grotendeels te wijten aan slechte voeding en gebrek aan lichaamsbeweging, die aanzienlijk bijdragen aan gewrichtsproblemen, diabetes en het ontstaan van verschillende andere gezondheidsproblemen. Volgens de American Academy of Child and Adolescent Psychiatry (AACAP) zijn slechte voeding en gebrek aan lichaamsbeweging verantwoordelijk voor meer dan 300.000 sterfgevallen per jaar. Dit is het equivalent van bijna drie jumbojets vol met mensen die elke dag neerstorten!
Meer dan 50% van de Amerikaanse volwassenen krijgt niet de aanbevolen hoeveelheid lichaamsbeweging om gezondheidsvoordelen te bieden. Ik hoor het de hele tijd: “Dr. Laurence, ik heb geen tijd om te sporten”, of “Ik hou niet van sporten”, of “Het is slecht weer buiten.” U kunt beginnen door gewoon te lopen. Loop elke dag; buiten, binnen, in het plaatselijke warenhuis of winkelcentrum (neem alleen geen portemonnee mee!). Wandelen kan geleidelijk overgaan in joggen. Als je slechte knieën hebt, probeer dan zwemmen of een les wateraerobics. Gewichtsverlies treedt op wanneer vetcellen krimpen. Tijdens liposuctie worden vetcellen in een deel van het lichaam verwijderd, om vervolgens te ontdekken dat vet zich in een ander deel van het lichaam zal afzetten. Daarom is de enige manier om echt gewichtsverlies te bereiken, door te oefenen en uw eetgewoonten aan te passen.
Een gezond voedingspatroon is essentieel om af te vallen. Dit betekent niet dat je jezelf moet uithongeren. Door eerder op de dag grotere maaltijden te eten in plaats van later op de dag, blijven de kilo’s eraf. Tijdens het slapen gaat je stofwisseling omlaag. Het eten van een grote maaltijd laat op de dag zal alleen maar leiden tot gewichtstoename. Probeer kleinere maaltijden te eten. Onderzoek toont aan dat slechts 25% van de Amerikaanse volwassenen de aanbevolen vijf of meer porties fruit en groenten per dag eet. Meer mensen eten gemakkelijke, suikerrijke, bewerkte voedingsmiddelen die vitamines en mineralen missen die essentieel zijn voor de gezondheid. Dit kan gedurende het hele leven bijdragen aan andere, meer ernstige gezondheidsrisico’s, zoals artritis, gewrichtsvervangingen, astma en andere degeneratieve ziekten.
Waar moet je beginnen? Probeer alle frisdranken en suikerhoudende dranken uit je dieet te schrappen. Vervang ze door biologische sappen en water. Begin met het lezen van etiketten voor gehydrogeneerde oliën, fructose-glucosestroop, sucralose en andere ondervoede ingrediënten. Eet dagelijks 5-9 porties fruit en groenten. Hieronder staat een dieet dat ik je aanbeveel voor drie weken, en, zoals altijd, zorg ervoor dat je eerst je arts, voedingsdeskundige of chiropractor raadpleegt voordat je begint, om te zien of het geschikt voor je is. Het is bedoeld als tijdelijk.
Detox Dieet
Toegestane voedingsmiddelen: gevogelte, zeevruchten, eieren, boter, hele noten (behalve pinda’s), alle groenten, inclusief asperges, komkommer, selderij, groene erwten, ui, broccoli, sla, okra, wortelen, enz., alle salades, bonen, gember wortel en fruit met een laag suikergehalte, waaronder alle soorten bessen, peren, groene appels, onrijpe bananen en grapefruit. Gebruik indien nodig alleen kleine hoeveelheden hoogwaardige oliën, zoals olijfolie, zonnebloemolie, koolzaadolie, visolie, vlasolie en bernagieolie. Kruiden zijn ok; gember en kurkuma zijn zeer ontstekingsremmend.
Beperkte voedingsmiddelen: alle granen, brood, pasta, ontbijtgranen, rijst, zoet fruit, sappen, snoep, snoep, cake, maïs, aardappelen, zetmeel, chips en crackers, fructose-glucosestroop en suiker. Geen alcohol. Drie weken geen koolhydraten.
Dingen om op te letten: Zorg ervoor dat u veel water drinkt en bereid uw maaltijden voor. Dit kan in combinatie met een gezond beweegprogramma. Als je klaar bent met de drie weken, is het nog steeds erg belangrijk om minder zetmeel en bewerkte suikers te eten, omdat juist deze items bijdragen aan gewichtstoename.
Nogmaals, dit is een gids en moet nauw worden gevolgd met uw zorgverlener. Het kan best een uitdaging zijn, maar je zult resultaten zien. Door nu proactief te zijn, verzekert u uw meest waardevolle bezit: JIJ! Zoals het beroemde gezegde luidt: “een ons preventie is een pond genezing waard.”
Door: Dr. Chad Laurence