De laatste tijd hebben de media nieuwe bevindingen gemeld met betrekking tot de toename van diabetes bij kinderen en de ernstige gevolgen ervan. Dit nieuws heeft opnieuw alarm geslagen over de groeiende epidemie van zwaarlijvigheid bij onze kinderen en jongeren. Het probleem is zo ernstig dat experts drastische veranderingen aanbevelen in de manier waarop onze kinderen eten. Maar kunnen zelfgenoegzaamheid, ontkenning en onwetendheid onder de volwassen bevolking onze jonge mensen ervan weerhouden om de hulp en het onderwijs te krijgen…

Lees Meer Lees Meer

Indiaas eten verschilt van de rest van de wereld, niet alleen in smaak, maar ook in kookmethodes. Het weerspiegelt een perfecte mix van verschillende culturen en leeftijden. Net als de Indiase cultuur is voedsel in India ook beïnvloed door verschillende beschavingen, die hun aandeel hebben gehad in de algehele ontwikkeling en de huidige vorm. Foods of India staan ​​beter bekend om zijn pittigheid. In heel India worden kruiden royaal in voedsel gebruikt. Maar men moet niet vergeten dat elk kruid…

Lees Meer Lees Meer

Het is essentieel om de zuur- en alkaliniveaus in onze lichaamssystemen in evenwicht te brengen. Het lichaam heeft een intern mechanisme om de zuur-alkalische verhouding in evenwicht te brengen, maar het is belangrijk om een ​​uitgebalanceerd zuur-alkalisch voedsel te hebben. De pH-factor geeft de zuurgraad en alkaliteit van het lichaam aan en speelt een vitale rol in de lichaamschemie. De normale pH-waarde is 7 en daaronder geeft de zuurgraad aan, terwijl waarden boven de 7 een indicator zijn voor de…

Lees Meer Lees Meer

Gezond koken is een kunst waarbij de ingrediënten zorgvuldig worden geselecteerd en vervolgens “voorzichtig” worden gekookt terwijl de voedingsstoffen intact blijven. De voedingswaarde-informatie van verschillende ingrediënten is tegenwoordig geen mysterie, omdat we labels en internet hebben om ons met deze kennis te helpen. Integendeel, ons voedsel voedzaam houden, zelfs na het koken, is een beetje ingewikkeld en verwarrend, niet omdat het moeilijk is, maar door een gebrek aan juiste informatie over het kiezen van het juiste kookgerei. Dus hoe houd…

Lees Meer Lees Meer

Een van de gemakkelijkste manieren om uw gezondheid te verbeteren en zo uw eczeem te genezen, is door grondiger op uw voedsel te kauwen. We zijn allemaal drukbezette mensen en we hebben de neiging om onderweg te eten, wat betekent dat we voedsel hakken en doorslikken zonder erover na te denken of ons voedsel voldoende in onze mond wordt afgebroken. Als je echter wat geduld en zelfbeheersing ontwikkelt, kun je de manier waarop je voedsel wordt verteerd volledig veranderen, wat…

Lees Meer Lees Meer

Ayurveda ziet voeding en specerijen als geneeskrachtige stoffen en een goede spijsvertering als een van de belangrijkste factoren voor een optimale gezondheid. Dit is de reden waarom het grote nadruk legt op het goed combineren van voedsel en op het concept van shad rasa, of zes smaken. Deze zes smaken – zoet, zuur, zout, scherp, bitter en samentrekkend – moeten in evenwichtige verhoudingen in het dieet aanwezig zijn. Als we ze begrijpen en hoe ze zich verhouden tot onze individuele…

Lees Meer Lees Meer

Het is 10 uur, je bent aan het werk en je verveelt je. De bagel die je eerder als ontbijt had, was gewoon niet zo bevredigend, en de vrouw in de kubus naast de jouwe heeft een kom Hershey-kusjes op haar bureau. Je loopt een paar keer langs de chocolaatjes en uiteindelijk ga je er gewoon een paar pakken. Tijdens de lunch haal je een broodjeszaak met een zak chips en een brownie, en eet je je lunch terwijl je…

Lees Meer Lees Meer

“O nee, niet nu!” Dat is wat er door het hoofd van elke man gaat wanneer een intense jeukende penisaanval plaatsvindt, zoals onvermijdelijk, op een eerste date of tijdens een belangrijke presentatie voor alle mensen die de salaris- en promotiebeslissingen nemen. Een jeukende penis is een ongelooflijk veelvoorkomend gezondheidsprobleem van de penis, maar dat verandert niets aan het feit dat het aanzienlijke schaamte veroorzaakt wanneer het gebeurt. Aangezien het voorkomen van een jeukende penis wenselijk is, zijn er enkele dingen…

Lees Meer Lees Meer

Kan genetica verklaren of u allergisch bent voor sommige pollen of voedingsmiddelen? Witte bloedcelpatronen genetisch bepaald en aangeduid als HLA DQ- en DR-genen zijn geïdentificeerd met een verhoogd risico op pollen, stof, latex en voedselallergieën. Het intrigerende deel van dit verhaal is dat het een voordeel is om uw HLA DR- en DQ-type te kennen bij het evalueren van uw risico op pollenallergieën en de bijbehorende voedselallergieën of kruisreacties. Genetica van voedselreacties en allergieën Zoals ik in mijn artikelen over…

Lees Meer Lees Meer

Voedselverpakkingsmachines zijn er in verschillende soorten, afhankelijk van het soort voedsel dat wordt verpakt. Afgezien daarvan zijn hun verpakkingsstijlen ook afhankelijk van de houdbaarheid van het product. Voedingsmiddelen die zeer bederfelijk zijn, zoals vers vleeswaren en diepgevroren producten, zijn het best vacuümverpakt, omdat dit de houdbaarheid enorm kan verlengen. In dit geval wordt er een apart type voedselverpakkingsmachine gebruikt om de producten vacuüm te verpakken. Vacuümverpakking van voedsel is een van de meest efficiënte verpakking van voedsel, omdat voedsel verstoken…

Lees Meer Lees Meer