De beste diëten worden jaarlijks gerangschikt door artsen, voedingsdeskundigen en diëtisten voor US News en World Report(1). Er zijn veel factoren die meespelen in de ranglijst, zoals de hart- en diabetesscores, het gewichtsverliespotentieel, het gemak van volgen en de beste plantaardige diëten. Deze verschillende beoordelingen worden gecombineerd om de algemene beoordeling te verkrijgen.
Een van de eerste dingen die je opvalt als je de lijst bekijkt, is hoe de trendy diëten bijna onderaan staan. Hier is een lijst met de vijf beste en onderste vijf diëten:
Het ergste:
Het snelle dieet–zwak in voedingsadvies wanneer niet vasten
Atkins–goed voor gewichtsverlies, niet voor voeding of hartgezondheid
Rauw eten-3e voor gewichtsverlies, maar te moeilijk om te volgen
Dukan–niet bewezen met een heleboel regels
Paleo–niet bewezen en negeert bepaalde voedselgroepen, moeilijk te volgen
Het beste:
DASH-dieet – (Dieetbenaderingen om hypertensie te stoppen) Dit begon om de bloeddruk te verlagen, maar scoort hoog vanwege de veiligheid, de volledigheid van de voeding en de preventie van diabetes en bloeddruk.
TLC-dieet – (Therapeutic Lifestyle Changes) is gemaakt door de National Institutes of Health. Het wordt beschreven als een compleet dieet en is vooral gezond voor het hart. Het is een doe-het-zelf-dieet, dus je regelt het gewoon met het plannen van je maaltijden.
Mayo Kliniek – Ontwikkeld in de kliniek om van gezond eten een levensstijl te maken. Het heeft een uitstekende voedingsbalans en veiligheid, maar niet noodzakelijkerwijs als een dieet voor gewichtsverlies.
Mediterraans diëet – Dit dieet bevat veel groenten en fruit, olijfolie, vis, noten en granen. Het is een langlevend dieet, maar niet noodzakelijk om af te vallen.
Weight Watchers – Het enige commerciële dieet in de top 5. Het is een qua voedingswaarde verantwoord dieet dat gemakkelijk te volgen is en groepsondersteuning biedt om gewichtsverlies aan te moedigen.
Ik vond het interessant dat kankerpreventie niet werd opgenomen in de rangschikkingscriteria, aangezien het de tweede doodsoorzaak is in de VS (hartziekte is de eerste). Een plantaardig dieet is goed voor kankerpreventie, zoals veel hiervan, maar misschien wilt u een specifieker dieet. We weten bijvoorbeeld dat uien, paddenstoelen en kruisbloemige groenten meer kankerbescherming bieden dan andere groenten. Het aanpassen van een kankerspecifiek dieet is dus beter dan een algemeen goed dieet.
Na bestudering van de details van deze diëten, vind ik dat de DASH en de mediterrane diëten vergelijkbaar zijn met hun sterke nadruk op volle granen en groenten. Ik volg persoonlijk het mediterrane dieet omdat ik een cerebrovasculaire (beroerte) geschiedenis in mijn voorouders heb en ik hou van de vrijheid die het biedt. Ik moedig je aan om ook een dieet te kiezen op basis van je genetische aanleg. Neem dus even de tijd om de medische geschiedenis van uw familie te achterhalen, zodat u uw richting kunt bepalen. Maak uw dieet specifiek voor uw genen. L. Johnson
(1) US News-medewerkers. Jan. 2015. “Beste diëten in het algemeen” Ontvangen op 14-9-15 van de website: health.usnews.com/best-diet/best-overall-diets