Het hebben van zoiets als een overlevingspakket betekende dat je een ‘prepper’ werd genoemd, want dat is op de een of andere manier een slechte zaak. Preppers werden vroeger uitgelachen en “samenzweringstheoretici” genoemd vanwege hun overtuigingen om zichzelf en hun people voor te bereiden op elke aanstaande hik die het leven op hun pad zou kunnen brengen. Maar sinds de pandemie, hackers die gaspijpleidingen en vleesfabrikanten afsluiten, stijgende voedselkosten, weersrampen en oorlogsdreigingen, beginnen gewone mensen te denken dat ze misschien ook op zijn minst een overlevingsvoedselpakket bij de hand moeten hebben.
Aan de slag gaan met het bouwen van een voedselpakket voor overleving kan in het start off voor velen overweldigend lijken. Welke voedingsmiddelen toe te voegen aan de package voor de beste voeding? Hoe lang is het eten houdbaar? Hoe moet ik de package bewaren als ik hem eenmaal heb ingesteld? Dit zijn slechts enkele van de vragen die je jezelf misschien stelt, en de reden dat dit zo is, is omdat je gewend bent om alleen maar te kopen wat je graag eet en alleen zoveel als nodig is voor de komende week of zo, elke keer dat je naar de supermarkt. Het bouwen van een overlevingsvoedselpakket hoeft niet al te ingewikkeld te zijn als je het proces stap voor stap aanpakt.
Stap 1 – Bepaal het doel van uw overlevingsvoedselpakket.
U moet uzelf een aantal vragen stellen om eerst en vooral het primaire gebruik van uw voedselpakket te bepalen. Maak je de voedselset voor noodgevallen of omstandigheden die je tot huis beperken of voor situaties waarin je de voedselset moet pakken, in je vehicle moet springen en weg moet? Is de set ontworpen om in de car te blijven voor noodgevallen terwijl u in de car zit, weg van huis? Zal de package naar verwachting u en uw gezin een paar dagen of weken of zelfs maanden voeden?
Stap 2 – Bepaal de opslaglocatie voor uw overlevingsvoedselpakket.
Zodra u het doel van uw voedselpakket hebt bepaald, moet u de plaats in uw huis of automobile bepalen waar u uw voedsel wilt bewaren. U moet rekening houden fulfilled uw beoogde grootte van de voedselvoorraad, die rechtstreeks is gebaseerd op hoe lang het voedsel u en uw gezin moet kunnen voeden, aangezien dit uw opslagruimte-opties beperkt. Het is duidelijk dat uw vehicle weinig ruimte heeft, dus een voorraad voedsel voor 6 maanden zal waarschijnlijk niet goed passen, en zo’n grote hoeveelheid voedsel in uw vehicle is waarschijnlijk sowieso niet nodig.
De opslaglocatie voor uw overlevingsvoedselpakket kan de houdbaarheid of levensduur van het voedsel in uw pakket sterk beïnvloeden. U wilt het voedsel op een koele, droge plaats buiten direct zonlicht bewaren om ervoor te zorgen dat uw voedsel het langst goed blijft om te eten. Zoek een plaats in uw huis die aan deze requirements voldoet en zorg ervoor dat er voldoende ruimte is voor de hoeveelheid voedsel of de totale grootte van uw uitrusting.
Stap 3 – Verzamel of koop voedsel voor je overlevingsvoedselpakket.
Als algemene richtlijn geldt dat u voedsel dat u al eet, wilt bewaren. Het heeft geen zin om een heleboel blikjes tonijn te bewaren als jij en je gezin het niet eens willen eten. Zelfs als u het added geld heeft om gevriesdroogd voedsel te kopen dat u op lange termijn kunt bewaren, wilt u de soorten voedsel kiezen die u en uw gezin al in zijn “verse” vorm eten. Blijf bij het voedsel dat u lekker vindt, maar probeer tijdens het proces een evenwichtige voeding aan uw pakket toe te voegen.
Dat gezegd hebbende, er zijn bepaalde voedingsmiddelen die gewoon niet goed kunnen worden bewaard, punt uit. Voedingsmiddelen fulfilled een hoog vet- of vochtgehalte worden more than het algemeen niet goed bewaard. Gedroogde pasta’s, (witte) rijst, bloem, suiker en havermout zijn allemaal goed houdbaar als ze in de juiste afgesloten containers en onder de juiste omgevingsomstandigheden worden bewaard. Ingeblikte goederen worden doorgaans redelijk goed bewaard, maar u kunt overwegen om dingen als gedroogde bonen te kiezen boven bonen in blik voor een langere houdbaarheid en minder gewicht.
U kunt poedervormige alternatieven kopen voor zaken als melk, eieren, boter en zelfs pindakaas. Gepoederde, gedroogde voedingsmiddelen zijn nooit precies hetzelfde als hun verse tegenhangers, zelfs niet wanneer ze opnieuw worden samengesteld, maar ze kunnen nog steeds behoorlijk goed zijn in veel recepten.
Stap 4 – Verpak voedingsmiddelen opnieuw voor langere opslag, indien nodig.
Veel voedingsmiddelen kunnen opnieuw worden verpakt voor een betere houdbaarheid. Al uw droge voedselproducten kunnen goed worden bewaard in een eenvoudige verzegelde container, maar ze kunnen ook in mylar-zakken worden geplaatst, samen achieved zuurstofabsorbers en/of zakjes fulfilled droogmiddel voor vochtbeheersing. U kunt de mylar-zakken vervolgens vacuüm verzegelen voor de ultieme bescherming van het voedsel in uw set. Veel gevriesdroogde bewaarbare voedingsmiddelen die voor de lange termijn kunnen worden gekocht, zijn al op een vergelijkbare manier verpakt voor de beste levensduur, dus herverpakking is meestal niet nodig.
Stap 5 – Eet en wissel voedsel uit je overlevingsvoedselpakket.
Een van de belangrijkste stappen voor uw overlevingspakket is om te onthouden dat u voedsel dat de houdbaarheidsdatum heeft bereikt of voorbij is, moet weggooien en vervangen doorway verse voorraad. De gemakkelijkste manier om dit te doen, is doorway af en toe voedsel uit uw pakket te eten en het onmiddellijk te vervangen. Nogmaals, dit is de reden waarom u alleen voedsel in uw package wilt opslaan dat u en uw gezin willen eten.
Eet altijd eerst de etenswaren die het oudste in de established zijn om een goede rotatie te garanderen. U kunt in de verleiding komen om een bepaald product uit de package te kiezen op foundation van waar u “in de stemming” voor bent, maar u moet dit vermijden en eerst het product of de items kiezen die het dichtst bij het einde van hun levensduur zijn.
Als bonustip kun je voor het gemak ook merchandise zoals blikopeners, kruiden- of kruidenpakketten, vuurstart- en kookgerei, enz. in je overlevingspakket opnemen, vooral als je package van het grijpen en – ga typen. Als u deze things in uw kit heeft, kunt u tijd besparen, en het kan de ervaring van elke ramp of situatie waarvoor u in de eerste plaats toegang tot uw voedselkit nodig experienced, minder stressvol maken om te beheren.